Síntomas intolerancia a la proteína de la leche bebé

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Algunos bebés y niños tienen una reacción cuando toman leche de vaca o preparados a base de leche de vaca. Esto puede deberse a 2 cosas: una intolerancia a la lactosa o una alergia a la leche. Si tu hijo padece alguna de estas afecciones, tendrás que modificar su dieta para reducir el consumo de leche o evitarla por completo.

Aproximadamente 1 de cada 10 niños pequeños tiene una reacción al tomar leche de vaca. Esto puede deberse a una intolerancia a la lactosa o a una alergia a la leche. La alergia a la leche es mucho más frecuente que la intolerancia a la lactosa en niños menores de 5 años.

La alergia a la leche, sin embargo, es un problema del sistema inmunitario: el cuerpo reacciona a la proteína de la leche. La alergia suele afectar a otras partes del cuerpo, además del estómago, y puede provocar síntomas como erupciones cutáneas o hinchazón de la cara.

El médico puede confirmar si tu hijo es intolerante a la lactosa o tiene alergia a la leche realizando algunas pruebas médicas. No utilice pruebas no probadas como Vega, kinesiología, Alcat o pruebas de eliminación de alergias en niños. Es muy poco probable que una intolerancia a la leche sea la causa de la mucosidad o la tos.

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La alergia a la leche de vaca (ALV) se produce cuando el sistema inmunitario de tu bebé reacciona a la proteína de la leche de vaca.  El sistema inmunitario del cuerpo combate los bichos nocivos y las infecciones. El sistema inmunitario de los bebés con AMC identifica la proteína de la leche de vaca como nociva. Esto produce una respuesta alérgica, que puede presentarse en forma de una amplia gama de síntomas (véase más abajo).  La leche de vaca contiene dos tipos de proteínas: la caseína (que es la cuajada que se forma cuando la leche se agria) y el suero (que es la parte acuosa que queda cuando se elimina la cuajada).  Tu bebé puede ser alérgico a una de estas proteínas o a ambas.

La AMC es una alergia infantil frecuente, que afecta al 2-3% de los niños (es decir, hasta 3 de cada 100 niños) antes de los 3 años de edad.  Los bebés que tienen familiares cercanos (padre, madre, hermano o hermana) con afecciones alérgicas como eccema y asma tienen más probabilidades de padecer AMC.La AMC es menos probable en los bebés que sólo son amamantados, ya que su única fuente de proteínas de la leche de vaca procede de la dieta de su madre. Esto se asocia a un menor riesgo de alergia.

Alergia a las proteínas de la leche de vaca

OverviewLa alergia a la leche es una respuesta atípica del sistema inmunitario a la leche y a los productos que la contienen. Es una de las alergias alimentarias más frecuentes en los niños. La leche de vaca es la causa habitual de alergia a la leche, pero la leche de oveja, cabra, búfala y otros mamíferos también puede provocar una reacción.

La reacción alérgica suele producirse poco después de que usted o su hijo consuman leche. Los signos y síntomas de la alergia a la leche van de leves a graves y pueden incluir sibilancias, vómitos, urticaria y problemas digestivos. La alergia a la leche también puede causar anafilaxia, una reacción grave y potencialmente mortal.

Evitar la leche y los productos lácteos es el principal tratamiento de la alergia a la leche. Afortunadamente, la mayoría de los niños superan la alergia a la leche. Los que no la superan pueden tener que seguir evitando los productos lácteos.Productos y ServiciosMostrar más productos de Mayo Clinic

¿Alergia a la leche o intolerancia a la leche? La verdadera alergia a la leche difiere de la intolerancia a la proteína de la leche y de la intolerancia a la lactosa. A diferencia de la alergia a la leche, en la intolerancia no interviene el sistema inmunitario. La intolerancia a la leche requiere un tratamiento diferente al de la verdadera alergia a la leche.

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La alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV) es la alergia alimentaria más frecuente en los bebés. La APLV se produce cuando el sistema inmunitario del organismo reacciona de forma anormal a una proteína de la leche de vaca y de algunos otros animales. Suele aparecer en bebés menores de un año.

Normalmente, el sistema inmunitario protege al organismo de agentes patógenos nocivos, como bacterias y virus. En la APLV, el sistema inmunitario confunde una proteína de la leche de vaca con una sustancia nociva y la ataca. Esta reacción inmunitaria puede dañar el estómago y los intestinos del bebé.

La APLV es muy frecuente. El riesgo de CMPA es mayor en los lactantes, y se da en el 2%-3% de los bebés menores de 1 año. El riesgo disminuye a medida que los niños crecen, ocurriendo en menos del 1% de los niños de 6 años o más.

Un niño con una reacción inmediata a la proteína de la leche de vaca puede desarrollar síntomas como vómitos, diarrea, mucosidad y/o sangre en las heces y dolor abdominal. Algunos niños también pueden presentar erupción cutánea, secreción nasal o dificultad respiratoria.

La mayoría de los lactantes tienen una reacción retardada al CMPA y muestran signos que afectan a la piel o al sistema gastrointestinal. Los síntomas gastrointestinales pueden incluir vómitos, dolor abdominal, llanto prolongado (cólicos), sangre y/o mucosidad en las heces y diarrea. Véase la imagen siguiente. Los síntomas cutáneos incluyen urticaria y eczema.