¿Que es Higosano?

¿Que es higosano?

La Fábrica Artesanal HIGOSANO, empezó su actividad en el año 2015, en La Cala del Moral, situada en la Costa del Sol malagueño. 

En el año 2020 después del confinamiento hemos montado una fábrica nueva en Velez-Málaga en la calle del Clavel.

Como fábrica artesanal joven y emprendedora adoptamos una actitud dinámica y creativa, abriéndonos a todo tipo de propuestas que satisfagan las necesidades del consumidor, abiertos a desarrollar nuevas ideas, sabores y formas según la petición del cliente.

¿Que hacemos?

Nuestro objetivo principal es la elaboración de un producto procesado y natural a base de higo seco, consiguiendo como resultado un alimento sano y moderno, que se ajusta a las necesidades de todo el mundo.

El Higo como producto

El higo que utilizamos para nuestras elaboraciones es el higo tipo “Pajarito” proveniente de una agricultura convencional, carente de pesticidas.

En España han elaborado años atrás diferentes recetas de pan de higo, lo más tradicional es a base de anís, licor, almendra y sésamo.

Este producto se ha convertido en un perfecto complemento para una dieta diaria y una vida sana y equilibrada, por ello HIGO SANO ha apostado por nuevos sabores más frescos e innovadores. Hemos desarrollado una forma más práctica y una mejor textura para que a la hora de consumirlo sea más agradable.

Todos los ingredientes utilizados son naturales sin azúcares añadidos y sin conservantes.
Dichos dulces están elaborados además del pan de higo, de especies como cacao y canela. Para el proceso no es necesario que el producto pase por ninguna fase de horneado o cocción.

Para los que siguen una dieta Paleo o Vegana se convierte en una alternativa perfecta para su vida, es ideal para sustituir el chocolate en su dieta.  Mejora  la digestión y alivia el estreñimiento y disminuye la presión arterial. 

Además el hecho de no contener lactosa, ni gluten, ni azúcares añadidos, ni conservantes, ni alérgenos permite adaptarse a nuevas formas de vida alternativas.

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